2020-07-14

四川小麦育种改写南方无优质小麦的历史

  • 2013年05月09日 00时00分
  • 来源: 科技厅
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  •   2012年,在国家审定通过的16个小麦新品种中,西部地区有三个,其中,我省“绵麦51”与“川麦104”从品质、产量、抗病等方面,均达国内领先水平,终结了我国南方地区没有优质小麦品种的历史。 

      品质方面,“绵麦51”湿面筋含量23.3%,达到弱筋小麦标准(湿面筋含量<24%),是唯一达到弱筋小麦的优质品种,可作蛋糕和饼干加工专品种。 

      产量方面,“川麦104”生产试验平均亩产391.2公斤,比对照增产13.1%,是唯一增幅超过12%的品种,已成为南方小麦育种骨干亲本;“绵麦51”生产试验平均亩产382.2公斤,比对照增产11.4%,增幅排名第三。 

      抗病方面,条锈病与白粉病是小麦的主要病害。“川麦104”是唯一双高抗条锈病和白粉病的品种,“绵麦51”高抗白粉病。

      
    责任编辑: 雷晓琦
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    四川小麦育种改写南方无优质小麦的历史

  • 2013年05月09日 00时00分
  • 来源: 科技厅
  •   2012年,在国家审定通过的16个小麦新品种中,西部地区有三个,其中,我省“绵麦51”与“川麦104”从品质、产量、抗病等方面,均达国内领先水平,终结了我国南方地区没有优质小麦品种的历史。 

      品质方面,“绵麦51”湿面筋含量23.3%,达到弱筋小麦标准(湿面筋含量<24%),是唯一达到弱筋小麦的优质品种,可作蛋糕和饼干加工专品种。 

      产量方面,“川麦104”生产试验平均亩产391.2公斤,比对照增产13.1%,是唯一增幅超过12%的品种,已成为南方小麦育种骨干亲本;“绵麦51”生产试验平均亩产382.2公斤,比对照增产11.4%,增幅排名第三。 

      抗病方面,条锈病与白粉病是小麦的主要病害。“川麦104”是唯一双高抗条锈病和白粉病的品种,“绵麦51”高抗白粉病。

      
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