2020-07-14

四川2013年第二季度及上半年生猪价格走势及生产监测简况

  • 2013年07月05日 00时00分
  • 来源: 省畜牧食品局
  • 【字体：大 中 小】
    		•
    　　据四川生猪监测预警系统监测，2013年6月份头3周育肥猪出栏均价阶段性回升后再次进入调整。第二季度，全省生猪逐月走低，肥猪、猪肉零售价同比下跌，仔猪、后备母猪虽然同比上涨，但较1季度下跌较大；而玉米等原料和配合料均价上涨至去年以来的最高点。

    　　1、同比情况

    　　出栏肥猪：6月份均价13.62元/公斤，环比上升5.91%，同比下降0.66%；二季度均价13.23元/公斤，环比下降17.67%，同比下降7.09%。半年同比下降6.33%。

    　　仔猪：6月份均价20.19元/公斤，环比上升7.45%，同比下降9.70%；二季度均价19.49元/公斤，环比下降7.32%，同比下降17.17%。半年同比下降15.55%。

    　　后备母猪：6月份均价1265元/头，环比上升1.20%，同比下降2.24%；二季度均价1257元/头，环比下降4.05%，同比下降4.19%。半年同比下降3.68%。

    　　猪肉零售：6月份均价22.35元/公斤，环比上升3.66%，同比上升1.73%；二季度均价22.07元/公斤，环比下降14.29%，同比下降3.92%。半年同比下降4.28%。

    　　玉米：6月份均价2.63元/公斤，环比上升0.38%，同比上升1.15%；二季度均价2.63元/公斤，环比上涨0.38%，同比上涨1.94%。半年同比增长3.15%。

    　　豆粕：6月份均价4.50元/公斤，环比上升2.97%，同比上升14.21%；二季度均价4.44元/公斤，环比上涨0.68%，同比上涨12.69%。半年同比增长15.01%。

    　　小麦麸：6月份均价2.23元/公斤，环比持平，同比上升5.69%；二季度均价2.22元/公斤，环比上涨3.26%，同比上涨5.71%。半年同比增长4.78%。

    　　育肥猪配合料：6月份均价3.55元/公斤，环比上升0.28%，同比上升5.65%；二季度均价3.54元/公斤，环比上涨2.02%，同比上涨5.99%。半年同比上涨6.04%。

    　　肉—猪价差：6月份平均为8.73元/公斤，环比上升0.34%，同比上升5.69%；二季度平均为8.84元/公斤，环比下降8.68%，同比增长1.26%。半年同比下降0.86%。

    　　猪粮比：6月份平均为5.18比1，环比上升5.51%，同比下降1.79%；二季度平均5.03比1,环比下降17.99%，同比下降8.86%。半年同比下跌9.19%。

    　　猪料比：6月份平均为3.84比1，环比上升5.61%，同比下降5.97%；二季度平均3.74比1,环比下降19.30%，同比下降12.34%。半年同比下跌11.67%。

    　　二季度育肥场户平均每头生猪养殖效益亏损80元以上，自繁自养场户平均每头生猪亏损70元以上，同比效益均大幅降低。

    表： 我省2013年一季度生猪及主要原料配合料价格统计

    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：元/kg、元/头、%
    月份 出栏
    肉猪    		 仔猪 后备
    母猪    		 猪肉
    零售    		 玉米 小麦麸 育肥猪
    配合料    		 猪粮比
    4 13.21 19.49 1256 22.31 2.64 2.21 3.53 5.00:1
    5 12.86 18.79 1250 21.56 2.62 2.23 3.54 4.91:1
    6 13.62 20.19 1265 22.35 2.63 2.23 3.55 5.18:1
    6月环比涨跌± 0.76 1.40 15 0.79 0.01 0.00 0.01 0.27
    6月环比涨跌% 5.91 7.45 1.20 3.66 0.38 0.00 0.28 5.51
    去年6月平均 13.71 22.36 1294 21.97 2.6 2.11 3.36 5.27:1
    6月同比涨跌± -0.09 -2.17 -29 0.38 0.03 0.12 0.19 -0.09
    6月同比涨跌% -0.66 -9.70 -2.24 1.73 1.15 5.69 5.65 -1.79
    2季度平均 13.23 19.49 1257 22.07 2.63 2.22 3.54 5.03:1
    1季度平均 16.07 21.03 1310 25.75 2.62 2.15 3.47 6.13:1
    2季度环比涨跌± -2.84 -1.54 -53 -3.68 0.01 0.07 0.07 -1.10
    2季度环比涨跌% -17.67 -7.32 -4.05 -14.29 0.38 3.26 2.02 -17.99
    去年2季度平均 14.24 23.53 1312 22.97 2.58 2.10 3.34 5.52:1
    同比涨跌± -1.01 -4.04 -55 -0.90 0.05 0.12 0.20 -0.49
    同比涨跌% -7.09 -17.17 -4.19 -3.92 1.94 5.71 5.99 -8.86
    2013年上半年 14.65 20.26 1283 23.91 2.62 2.19 3.51 5.59:1
    2012年上半年 15.64 23.99 1332 24.98 2.54 2.09 3.31 6.12:1
    上半年同比± -0.99 -3.73 -49 -1.07 0.08 0.10 0.20 -0.57
    上半年同比% -6.33 -15.55 -3.68 -4.28 3.15 4.78 6.04 -9.19
     
    　　2、二季度走势特征

    　　2012年4～6月，我省生猪市场价格承接年初攀升春节后高位震荡下行态势。主要表现是：

    　　1)、育肥猪均格春节前逐周下行，较往年提早下跌。从1月第4周的最高价17.29元/公斤连续16周下降，至5月第3周在中央级第2批、省级第1批冻猪肉收储双重利好刺激下企稳略有回升5周后再次下探。6月底为13.55元/公斤，最低价为5月第2周的12.68元/公斤，较上半年最高均价下降26.66%.上半年走势与全国基本一致，但下跌和阶段性回升都滞后10天以上。

    　　2)、仔猪调整晚于育肥猪。3月初在肥猪、猪肉价格低迷拖累下开始一路下行至5月第3周，尔后小幅上扬至6月底，整个二季度走势呈倒“S”形。6月底均价为20.46元/公斤，上半年最低均价为18.59元/公斤，较上半年最高价21.58元/公斤下跌13.86%。

    　　3)、后备母猪震荡走低。1～2月上旬小幅震荡上行，2月中旬开始下行4月下旬，5月初阶段性回升并小幅震荡至6月底。后备母猪二季度走势类似仔猪态势，均价破位1300元/头。4月下旬1143元/头为上半年最低价，较半年最高均价1323元/头下降13.61%，跌幅略低于仔猪。

    　　4)、猪肉零售均价前期调整晚于育肥猪均价。走势形态类似后备母猪及仔猪格局，1～2月中旬小幅震荡上行，2月下旬开始下行至5月中旬，5月下旬阶段性恢复4周后于6月下旬率先调头向下。上半年最高均价出现在2月第2周的29.91元/公斤，最低均价在5月第2周的21.38元/公斤，较上半年最高价下降28.52%。

    　　5）、饲料原料及配合料纷创新高。玉米、豆粕、小麦麸和育肥猪配合料逐月震荡走高，分别较上半年最低均价上涨2.33%、4.14%、5.66%和2.60%，尤以豆粕、小麦麸涨幅居前。除豆粕以外，其余均在今年二季度创下监测以来的历史最高。

    　　3）、猪粮料比跌幅早、跌速快。1月下旬猪粮比从6.58比1开始下滑至2月底及跌破全国6比1均衡线，2月下旬开始加速下行，3月中旬再破5.5比1，4月中旬再破5比1,2个月连续下穿绿色、蓝色和红色区域实属近年少见；猪料比走势与猪粮比走势如出一辙，破位时间早、幅度深出人意料，出乎了去年年底对今年节后调整的预期。猪粮比上半年平均最低为4.84比1，较最高的1月第4周的6.62比下降26.89%；猪料比上半年最低位5月第4周的3.59比1，较最高的1月第4周的5.0比1下降28.10%。最低猪粮、料比期，育肥场户和自繁自养场户每头育肥猪平均亏损分别为120元和110元以上，均较去年同期亏损有所放大。

    　　4）、中间环节始终盈利。上半年肉猪价差从2月下旬平均差价的最高位9.97元/公斤，震荡下行至5月末平均差价的最低位8.50元/公斤，再次反转小幅上行至6月中旬，方才随肥猪和猪肉均价的下调而小幅调整。除二季度环比、半年同比有所下降外，6月份的环、同比，二季度的同比，均是稳中有升的。显示不论生猪价格涨与跌，中间环节基本上都保持了稳定的收益，而养殖者的效益却与之不相匹配，值得思考。

    　　3、上半年生产形势

    　　（待补充）

    　　当前全国肥猪均价阶段性回升基本结束，价格进入回调探底寻求支撑。鉴于常年性夏季消费需求相对较低，下半年何时回暖或再反复、反弹力度或时间长短，与二季度母猪及仔猪存栏量、饲料原料及配合料价格走势、进口冻猪肉数量、中央和地方是否继续收储、收储数量及投放时机等因素密切相关，尚需对各因子叠加效应的综合研判。建议养殖场户密切关注市场走势，适时调整猪群结构，做好夏季疫病防控及饲养管理等工作。(以上价格和简析仅供参考)

    图1　2012年1月～2013年6月30日出栏肥猪价格走势图

    图2　2012年1月～2013年6月30日猪粮比走势图

    图3　2012年1月～2013年6月30日仔猪均价预警图

    图4　2012年1月～2013年6月30日后备母猪均价走势图

    图5　2012年1月～2013年6月30日猪肉市场零售均价预警图

    图6　 2012年1月～2013年6月30日玉米、小麦麸及肥猪料均价走势图
    　　
    责任编辑： 雷晓琦
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    四川2013年第二季度及上半年生猪价格走势及生产监测简况

  • 2013年07月05日 00时00分
  • 来源: 省畜牧食品局
    • 　　据四川生猪监测预警系统监测，2013年6月份头3周育肥猪出栏均价阶段性回升后再次进入调整。第二季度，全省生猪逐月走低，肥猪、猪肉零售价同比下跌，仔猪、后备母猪虽然同比上涨，但较1季度下跌较大；而玉米等原料和配合料均价上涨至去年以来的最高点。

    　　1、同比情况

    　　出栏肥猪：6月份均价13.62元/公斤，环比上升5.91%，同比下降0.66%；二季度均价13.23元/公斤，环比下降17.67%，同比下降7.09%。半年同比下降6.33%。

    　　仔猪：6月份均价20.19元/公斤，环比上升7.45%，同比下降9.70%；二季度均价19.49元/公斤，环比下降7.32%，同比下降17.17%。半年同比下降15.55%。

    　　后备母猪：6月份均价1265元/头，环比上升1.20%，同比下降2.24%；二季度均价1257元/头，环比下降4.05%，同比下降4.19%。半年同比下降3.68%。

    　　猪肉零售：6月份均价22.35元/公斤，环比上升3.66%，同比上升1.73%；二季度均价22.07元/公斤，环比下降14.29%，同比下降3.92%。半年同比下降4.28%。

    　　玉米：6月份均价2.63元/公斤，环比上升0.38%，同比上升1.15%；二季度均价2.63元/公斤，环比上涨0.38%，同比上涨1.94%。半年同比增长3.15%。

    　　豆粕：6月份均价4.50元/公斤，环比上升2.97%，同比上升14.21%；二季度均价4.44元/公斤，环比上涨0.68%，同比上涨12.69%。半年同比增长15.01%。

    　　小麦麸：6月份均价2.23元/公斤，环比持平，同比上升5.69%；二季度均价2.22元/公斤，环比上涨3.26%，同比上涨5.71%。半年同比增长4.78%。

    　　育肥猪配合料：6月份均价3.55元/公斤，环比上升0.28%，同比上升5.65%；二季度均价3.54元/公斤，环比上涨2.02%，同比上涨5.99%。半年同比上涨6.04%。

    　　肉—猪价差：6月份平均为8.73元/公斤，环比上升0.34%，同比上升5.69%；二季度平均为8.84元/公斤，环比下降8.68%，同比增长1.26%。半年同比下降0.86%。

    　　猪粮比：6月份平均为5.18比1，环比上升5.51%，同比下降1.79%；二季度平均5.03比1,环比下降17.99%，同比下降8.86%。半年同比下跌9.19%。

    　　猪料比：6月份平均为3.84比1，环比上升5.61%，同比下降5.97%；二季度平均3.74比1,环比下降19.30%，同比下降12.34%。半年同比下跌11.67%。

    　　二季度育肥场户平均每头生猪养殖效益亏损80元以上，自繁自养场户平均每头生猪亏损70元以上，同比效益均大幅降低。

    表： 我省2013年一季度生猪及主要原料配合料价格统计

    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：元/kg、元/头、%
    月份 出栏
    肉猪    		 仔猪 后备
    母猪    		 猪肉
    零售    		 玉米 小麦麸 育肥猪
    配合料    		 猪粮比
    4 13.21 19.49 1256 22.31 2.64 2.21 3.53 5.00:1
    5 12.86 18.79 1250 21.56 2.62 2.23 3.54 4.91:1
    6 13.62 20.19 1265 22.35 2.63 2.23 3.55 5.18:1
    6月环比涨跌± 0.76 1.40 15 0.79 0.01 0.00 0.01 0.27
    6月环比涨跌% 5.91 7.45 1.20 3.66 0.38 0.00 0.28 5.51
    去年6月平均 13.71 22.36 1294 21.97 2.6 2.11 3.36 5.27:1
    6月同比涨跌± -0.09 -2.17 -29 0.38 0.03 0.12 0.19 -0.09
    6月同比涨跌% -0.66 -9.70 -2.24 1.73 1.15 5.69 5.65 -1.79
    2季度平均 13.23 19.49 1257 22.07 2.63 2.22 3.54 5.03:1
    1季度平均 16.07 21.03 1310 25.75 2.62 2.15 3.47 6.13:1
    2季度环比涨跌± -2.84 -1.54 -53 -3.68 0.01 0.07 0.07 -1.10
    2季度环比涨跌% -17.67 -7.32 -4.05 -14.29 0.38 3.26 2.02 -17.99
    去年2季度平均 14.24 23.53 1312 22.97 2.58 2.10 3.34 5.52:1
    同比涨跌± -1.01 -4.04 -55 -0.90 0.05 0.12 0.20 -0.49
    同比涨跌% -7.09 -17.17 -4.19 -3.92 1.94 5.71 5.99 -8.86
    2013年上半年 14.65 20.26 1283 23.91 2.62 2.19 3.51 5.59:1
    2012年上半年 15.64 23.99 1332 24.98 2.54 2.09 3.31 6.12:1
    上半年同比± -0.99 -3.73 -49 -1.07 0.08 0.10 0.20 -0.57
    上半年同比% -6.33 -15.55 -3.68 -4.28 3.15 4.78 6.04 -9.19
     
    　　2、二季度走势特征

    　　2012年4～6月，我省生猪市场价格承接年初攀升春节后高位震荡下行态势。主要表现是：

    　　1)、育肥猪均格春节前逐周下行，较往年提早下跌。从1月第4周的最高价17.29元/公斤连续16周下降，至5月第3周在中央级第2批、省级第1批冻猪肉收储双重利好刺激下企稳略有回升5周后再次下探。6月底为13.55元/公斤，最低价为5月第2周的12.68元/公斤，较上半年最高均价下降26.66%.上半年走势与全国基本一致，但下跌和阶段性回升都滞后10天以上。

    　　2)、仔猪调整晚于育肥猪。3月初在肥猪、猪肉价格低迷拖累下开始一路下行至5月第3周，尔后小幅上扬至6月底，整个二季度走势呈倒“S”形。6月底均价为20.46元/公斤，上半年最低均价为18.59元/公斤，较上半年最高价21.58元/公斤下跌13.86%。

    　　3)、后备母猪震荡走低。1～2月上旬小幅震荡上行，2月中旬开始下行4月下旬，5月初阶段性回升并小幅震荡至6月底。后备母猪二季度走势类似仔猪态势，均价破位1300元/头。4月下旬1143元/头为上半年最低价，较半年最高均价1323元/头下降13.61%，跌幅略低于仔猪。

    　　4)、猪肉零售均价前期调整晚于育肥猪均价。走势形态类似后备母猪及仔猪格局，1～2月中旬小幅震荡上行，2月下旬开始下行至5月中旬，5月下旬阶段性恢复4周后于6月下旬率先调头向下。上半年最高均价出现在2月第2周的29.91元/公斤，最低均价在5月第2周的21.38元/公斤，较上半年最高价下降28.52%。

    　　5）、饲料原料及配合料纷创新高。玉米、豆粕、小麦麸和育肥猪配合料逐月震荡走高，分别较上半年最低均价上涨2.33%、4.14%、5.66%和2.60%，尤以豆粕、小麦麸涨幅居前。除豆粕以外，其余均在今年二季度创下监测以来的历史最高。

    　　3）、猪粮料比跌幅早、跌速快。1月下旬猪粮比从6.58比1开始下滑至2月底及跌破全国6比1均衡线，2月下旬开始加速下行，3月中旬再破5.5比1，4月中旬再破5比1,2个月连续下穿绿色、蓝色和红色区域实属近年少见；猪料比走势与猪粮比走势如出一辙，破位时间早、幅度深出人意料，出乎了去年年底对今年节后调整的预期。猪粮比上半年平均最低为4.84比1，较最高的1月第4周的6.62比下降26.89%；猪料比上半年最低位5月第4周的3.59比1，较最高的1月第4周的5.0比1下降28.10%。最低猪粮、料比期，育肥场户和自繁自养场户每头育肥猪平均亏损分别为120元和110元以上，均较去年同期亏损有所放大。

    　　4）、中间环节始终盈利。上半年肉猪价差从2月下旬平均差价的最高位9.97元/公斤，震荡下行至5月末平均差价的最低位8.50元/公斤，再次反转小幅上行至6月中旬，方才随肥猪和猪肉均价的下调而小幅调整。除二季度环比、半年同比有所下降外，6月份的环、同比，二季度的同比，均是稳中有升的。显示不论生猪价格涨与跌，中间环节基本上都保持了稳定的收益，而养殖者的效益却与之不相匹配，值得思考。

    　　3、上半年生产形势

    　　（待补充）

    　　当前全国肥猪均价阶段性回升基本结束，价格进入回调探底寻求支撑。鉴于常年性夏季消费需求相对较低，下半年何时回暖或再反复、反弹力度或时间长短，与二季度母猪及仔猪存栏量、饲料原料及配合料价格走势、进口冻猪肉数量、中央和地方是否继续收储、收储数量及投放时机等因素密切相关，尚需对各因子叠加效应的综合研判。建议养殖场户密切关注市场走势，适时调整猪群结构，做好夏季疫病防控及饲养管理等工作。(以上价格和简析仅供参考)

    图1　2012年1月～2013年6月30日出栏肥猪价格走势图

    图2　2012年1月～2013年6月30日猪粮比走势图

    图3　2012年1月～2013年6月30日仔猪均价预警图

    图4　2012年1月～2013年6月30日后备母猪均价走势图

    图5　2012年1月～2013年6月30日猪肉市场零售均价预警图

    图6　 2012年1月～2013年6月30日玉米、小麦麸及肥猪料均价走势图
    　　
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