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2016年7月第2周生猪监测：生猪供应相对偏紧猪价跌幅收窄趋稳

2016年07月15日 17时38分
来源: 农业厅

　　据四川生猪监测预警系统监测，2016年7月第二周，我省68个监测县生猪价格小幅下跌，跌幅收窄显趋稳迹象。本周育肥猪均价跌0.21元/公斤，仔猪均价降0.37元/公斤，后备母猪均价跌4元/头，猪肉零售均价降0.26元/公斤；除豆粕均价涨0.02元/公斤外，玉米、育肥猪配合料均价各跌0.01元/公斤，小麦麸均价与上周持平。猪粮比下滑0.06点到8.46比1，猪料比回落0.05点到5.68比1。

表 2016年7月第2周四川生猪及主要饲料原料均价表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：元/kg、元/头、%

	出栏肉猪	仔猪	后备母猪	猪肉零售	玉米	小麦麸	育肥猪配合料	猪粮比价
7月第1周	19.21	35.46	1544	30.09	2.27	1.83	3.38	8.46︰1
7月第1周	19.42	35.83	1548	30.35	2.28	1.83	3.39	8.52︰1
环比涨跌±	-0.21	-0.37	-4.00	-0.26	-0.01	0.00	-0.01	-0.06
环比涨跌%	-1.08	-1.03	-0.26	-0.86	-0.44	0.00	-0.29	-0.70
去年同期	16.16	23.12	1243	25.06	2.58	2.03	3.53	6.26︰1
同比涨跌±	3.05	12.34	301	5.03	-0.31	-0.20	-0.15	2.20
同比涨跌%	18.87	53.37	24.22	20.07	-12.02	-9.85	-4.25	35.14

　　一是生猪价格跌幅收窄。育肥猪均价环比降1.08%、同比涨18.87%；仔猪均价环比下滑1.03%、同比上涨53.37%；后备母猪均价环比跌0.26%、同比涨24.22%；猪肉零售均价环比跌0.86%、同比涨20.07%。本周监测点二杂肥猪最低仍为17.00元/公斤（大邑县），平均为18.80元/公斤；纯外三元以上肥猪最高23.50元/公斤（武胜县），平均为19.76元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.88元/公斤，环比略减0.46%、同比增22.25%。

　　二是饲料价格小幅波动。玉米均价环、同比分别跌0.44%和12.02%；小麦麸均价环比持平、同比降9.85%；育肥猪配合料均价环、同比分别跌0.29%和4.25%；豆粕环比涨0.53%、同比降0.53%。

　　三是养殖效益持续回落。因肥猪价格持续下跌，养殖效益也持续回落。本周猪粮比环比略降0.70%、同比增长35.14%；猪料比环比回落0.87%、同比增长24.02%。按定量定批出栏计算，目前我省育肥场户头均盈利在660元左右，较前期高点每头回落超200多元。

　　本周全国生猪价格呈现震荡盘整的走势，北方生猪出栏价格逐步趋稳，局部猪价反弹。全国生猪均价略跌到18.24元/公斤，瘦肉型生猪均价回升到18.76元/公斤。目前受消费低迷和阶段性出栏增加影响，我省猪价已连续下跌一月有余，但本周猪价跌幅收窄显趋稳态势。据了解，我省各地出栏猪只体重仍偏大，养殖场户惜售情绪较重；且相关数据表明，生猪供应偏紧格局并未根本性改变，预计随前期压栏的大体重猪只逐渐被市场消化及近期极端天气带来的生猪调运影响，近期猪价将震荡趋稳。各地养殖场户要密切关注市场动态、理性分析后市，再次提醒适时出栏和补栏；强化疫病防控，特别要做好猪场管理工作，严防暴雨和高温天气诱发猪病。(以上价格和简析仅供参考）

图1 2015年7月～2016年7月第2周出栏肥猪价格走势图

图2 2015年7月～2016年7月第2周猪粮比走势图

图3 2015年7月～2016年7月第2周仔猪均价走势图

图4 2015年7月～2016年7月第2周后备母猪均价走势图

图5 2015年7月～2016年7月第2周猪肉市场零售均价走势图

图6 2015年7月～2016年7月第2周饲料原料及配合料均价走势图

责任编辑：李莎莎

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