2020-08-06

在“严”“紧”“实”“细”“巧”字上下功夫 加强食品安全监管工作

  • 2020年05月06日 15时00分
  • 来源: 中国福彩app官方下载:市场监督管理局网站
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  • 4月30日,市场监管总局召开加强食品安全监管工作电视电话会议,深入贯彻习近平总书记中国福彩app官方下载:食品安全工作的重要指示批示精神,落实中央中国福彩app官方下载:深化改革加强食品安全工作的意见和国务院食品安全委员会2020年重点工作安排,专题研究部署当前食品安全监管工作,助力常态化疫情防控和复工复产复市复学。市场监管总局副局长孙梅君出席会议并讲话。省市场监管局副局长、党组成员周传军,安全总监、党组成员吴锐,二级巡视员唐佑君及相关处室负责人在分会场通过视频参加会议。

    会议指出,今年以来,各级市场监管部门不忘初心、牢记使命,认真贯彻落实党中央、国务院决策部署,坚守食品安全底线,助力新冠肺炎疫情防控和经济社会发展,保持了全国食品安全形势的总体稳定。做好“六稳”工作,落实“六保”任务,食品安全工作的重要性更加凸显。当前,食品安全风险隐患增多,保障食品安全的压力增大。要坚持“四个最严”的根本遵循,下更大气力加强食品安全监管,维护人民群众“舌尖上的安全”。

    会议强调,要着力防风险守底线,落实常态化疫情防控要求,突出抓好校园食品安全,保障学生返校复课饮食安全,严密防范发生群体性食源性疾病。突出抓好餐饮质量安全,加强餐饮门店、中央厨房、集体用餐配送单位、旅游景点、单位食堂食品安全监管工作,压实网络订餐平台责任,让消费者多一点放心、少一点担心;突出抓好肉蛋奶、米面油、水果蔬菜等大宗食品,确保群众一日三餐的饮食安全。突出抓好保健食品,重点打击以“抗疫”为噱头,虚假宣称保健功能等问题;突出抓好年度目标任务的统筹落实,为全面建成小康社会提供支撑。

    会议要求,切实加大工作力度,强化工作措施。在“严”上下功夫,用“四个最严”保障食品安全,严厉打击食品安全违法违规行为。在“紧”上下功夫,把疫情防控“战”时的经验运用到“平”时工作中,强化施工意识,倒排工期,抓紧推进。在“实”上下功夫,督促落实企业主体责任、属地管理责任、监管部门责任、行业管理责任。在“细”上下功夫,从“小切口”入手,紧盯具体问题,细化措施、精准发力,回应群众关切。在“巧”上下功夫,创造性开展工作,大力推进智慧监管,鼓励企业自我承诺,提升监管效能。

    会议对“五一”假期食品安全风险排查和全国“两会”食品安全监管工作进行了部署。

    责任编辑: 杨欣
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    在“严”“紧”“实”“细”“巧”字上下功夫 加强食品安全监管工作

  • 2020年05月06日 15时00分
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  • 4月30日,市场监管总局召开加强食品安全监管工作电视电话会议,深入贯彻习近平总书记中国福彩app官方下载:食品安全工作的重要指示批示精神,落实中央中国福彩app官方下载:深化改革加强食品安全工作的意见和国务院食品安全委员会2020年重点工作安排,专题研究部署当前食品安全监管工作,助力常态化疫情防控和复工复产复市复学。市场监管总局副局长孙梅君出席会议并讲话。省市场监管局副局长、党组成员周传军,安全总监、党组成员吴锐,二级巡视员唐佑君及相关处室负责人在分会场通过视频参加会议。

    会议指出,今年以来,各级市场监管部门不忘初心、牢记使命,认真贯彻落实党中央、国务院决策部署,坚守食品安全底线,助力新冠肺炎疫情防控和经济社会发展,保持了全国食品安全形势的总体稳定。做好“六稳”工作,落实“六保”任务,食品安全工作的重要性更加凸显。当前,食品安全风险隐患增多,保障食品安全的压力增大。要坚持“四个最严”的根本遵循,下更大气力加强食品安全监管,维护人民群众“舌尖上的安全”。

    会议强调,要着力防风险守底线,落实常态化疫情防控要求,突出抓好校园食品安全,保障学生返校复课饮食安全,严密防范发生群体性食源性疾病。突出抓好餐饮质量安全,加强餐饮门店、中央厨房、集体用餐配送单位、旅游景点、单位食堂食品安全监管工作,压实网络订餐平台责任,让消费者多一点放心、少一点担心;突出抓好肉蛋奶、米面油、水果蔬菜等大宗食品,确保群众一日三餐的饮食安全。突出抓好保健食品,重点打击以“抗疫”为噱头,虚假宣称保健功能等问题;突出抓好年度目标任务的统筹落实,为全面建成小康社会提供支撑。

    会议要求,切实加大工作力度,强化工作措施。在“严”上下功夫,用“四个最严”保障食品安全,严厉打击食品安全违法违规行为。在“紧”上下功夫,把疫情防控“战”时的经验运用到“平”时工作中,强化施工意识,倒排工期,抓紧推进。在“实”上下功夫,督促落实企业主体责任、属地管理责任、监管部门责任、行业管理责任。在“细”上下功夫,从“小切口”入手,紧盯具体问题,细化措施、精准发力,回应群众关切。在“巧”上下功夫,创造性开展工作,大力推进智慧监管,鼓励企业自我承诺,提升监管效能。

    会议对“五一”假期食品安全风险排查和全国“两会”食品安全监管工作进行了部署。

    责任编辑: 杨欣
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