凉山州突出重点 加强巡查 确保春节期间餐饮食品药品安全工作
一是针对节日期间餐饮服务环节食品安全现状，对邛海湾（柏栎）酒店、邛海宾馆等四星级以上的宾馆、饭店和城区旅游景点的饮食摊点进行了检查，对餐饮服务单位食品安全管理制度落实情况、持证情况、从业人员个人卫生状况、食品加工场所环境和设施设备卫生状况、食品原料采购贮存情况，以及食品加工制作过程是否符合餐饮服务食品安全操作规范进行了检查。
二是对凉山州一医院、东升药店等医疗卫生单位及药品经营企业进行检查。对药品、医疗器械监督管理制度的落实情况、索证、索票及资质管理等内容进行了重点检查。在检查中做到一查药品购进渠道是否合法，二查医药器械有无产品注册证和合格证，三查经营行为是否规范，四查特殊管理药品的票、帐、物是否相符。
截至目前，共出动执法人员132人次，车辆56台次，检查餐饮服务单位11家、药品经营企业16家，医疗卫生单位2家，对2家违规的餐饮服务单位依法进行了处理，有效地确保了春节期间餐饮食品和药品的安全。
责任编辑：
白婉苹
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