广安市加强夏季餐饮食品安全监管
针对季节性食品消费特点，该局以禽肉制品、乳制品、调味品、凉菜、节令食品等为重点品种，以学校食堂、建筑工地食堂、机关企事业单位食堂、旅游景区餐饮单位及就餐人员较多的餐饮服务单位为重点场所，加大风险排查力度，责成相关餐饮单位对排查出的风险隐患进行限期整改。
同时，强化食品安全法律法规知识宣传力度，增强消费者食品安全意识和自我保护能力；建立群体性聚餐申报、监管制度，加强乡村群体性聚餐管理；做好夏季食品安全应急值守工作，布置应急事故防范和受理投诉检查工作，严格防范夏季食品安全事故的发生。
责任编辑：
白婉苹
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