德阳开展“大桶水”生产专项检查
专项检查主要采取不打招呼突击检查与随机监督抽检相结合的方式，重点对生产企业原辅材料、生产场所和设备及工器具消毒设施，质量安全控制关键环节，生产记录制度落实和从业人员健康管理等情况进行检查。对检查中发现的企业环境卫生不符合要求、生产记录不规范、个别从业人员未参加健康体检等问题，执法人员现场下达了限期整改通知书。本次随机监督抽样“大桶水”10个批次，其中合格8个批次，不合格的2个批次均为菌落总数超标，对此，食品药监部门将按照有关规定予以处理。
下一步，食品药品监管部门将对生产企业问题整改落实情况进行跟踪回查；继续加强“大桶水”监督管理，依法查处“大桶水”生产加工违法违规行为，坚决取缔无证生产、制售假冒伪劣“大桶水”黑窝点黑作坊。
责任编辑：
刘怡
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