眉山市迅速全面排查洋快餐店
一是高度重视，快速反应。市食品药品监督管理局党组高度重视，专题研究部署，21日、22日连续两次行文安排排查工作，一把手亲自抓，组织督查组深入区县督促检查。各区县局主要负责人亲自带队全面开展上海福喜食品有限公司涉嫌产品排查。
二是突出重点，迅速出击。7月21日，排查工作在全市铺开，重点针对快餐店速冻肉类食品来源和质量进行突击检查。执法人员冒着酷暑对辖区内肯德基、麦当劳、必胜客、星巴克等洋快餐进行拉网式排查，对乡村基、豪客来、佳客来、豪尚豪等其它品牌快餐店进行检查。执法人员深入冻库实地勘查，查验肉品检疫合格证、质量检验合格证、进货发票、台账，检查食品储存、加工、餐用具卫生、人员健康情况等。督促业主履行食品安全主体责任，落实食品原料进货查验和索证索票管理，杜绝使用过期、变质食品原料加工制作食品行为。
三是全面排查，未发现上海福喜食品有限公司产品。截止7月22日下午15点，已对全市肯德基、麦当劳、德克士、华莱士等洋快餐全部进行地毯式检查，同时对部分其它品牌快餐店进行排查，共排查快餐店43家，未发现上海福喜食品有限公司产品。对部分快餐店索证索票不全、台账记录不全、卫生状况较差等问题予以查处。
下一步，眉山市食品药品监管部门将继续加大对相关餐饮单位的排查，加大宣传力度，强化社会监督，严肃查处食品生产经营违法行为。
责任编辑：
白婉苹
扫一扫在手机打开当前页
微信
微博
客户端
头条号
