成都2月1日起实施食品安全“黑名单”管理
据了解，食品安全“黑名单”管理制度是食品安全监管部门运用监管手段，根据生产经营者的不良行为记录，将其列入“黑名单”，被列为“黑名单”的食品生产经营者，由食品安全监管部门列入重点监管对象，并采取增加检查和抽验频次等措施，实施重点监管，必须每季度向相关食品安全监管部门书面报告一次食品生产经营情况。在“黑名单”管理期限内再次发生违法行为或整改不力的，食品安全监管部门对其违法行为依法予以从重处理，还将随时追踪其整改情况，直至整改达到要求。
“列入‘黑名单’管理的期限原则上为一年，以向社会首次公布日期为准。”据成都市食药监局副局长汤毅介绍，在“黑名单”公布期限届满前两个月，由食品生产经营者向将其列入“黑名单”的监管部门提出申请，并提交《食品安全“黑名单”销榜申请表》及相关整改材料。各食品安全监管部门在收到销榜申请后及时组织检查，审核通过后上报市食药监局，由市食药监局将其从“黑名单”上删除，并将删除情况在原媒体或者网站上予以公布。
食品生产经营者注意了 这些行为将被列入“黑名单”
■在食用农产品种植、养殖、收购、运输、加工、销售过程中使用违禁药物或其他可能危害人体健康物质的；
■用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，或者经营上述食品的；
■经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营其制品的；
■经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品的；
■生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂两次以上（含两次）的；
■违反食品安全标准规定，超范围、超剂量使用食品添加剂，造成恶劣影响的；
■仿冒他人注册商标、生产许可标志、编号或者其他产品标志，伪造食品产地或者冒用他人厂名、厂址生产经营食品的；
■拒不接受食品安全监管部门监督管理、抗拒执法或变相抗拒执法的；
■食品生产经营者生产经营的同类产品年内连续两次在国家、省、市、区（市）县监督抽检不合格且未按期整改的；
■食品安全管理责任履行不到位，发生Ⅲ级及以上食品安全事故的；
■被新闻媒体曝光，造成恶劣影响且经查证属实的；
■食品安全监管部门认为有必要列入黑名单且依法有权公开的。
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市食药监局全面检查“网购年夜饭”
临近春节，为加强对食品安全的监管，成都市食药监部门正对春节期间的热销年货进行抽检，并针对“网购年夜饭”启动了相关的全面检查行动。
据悉，针对近年来兴起的“网购年夜饭”，成都市食药监局在全市范围内全面启动了网络食品交易第三方交易平台、入网餐饮经营单位的检查。同时提醒消费者，在网上订餐，一定要查看其公示的餐饮许可证和营业执照，发现没有资质的，可拨打12331投诉举报电话向食药监部门举报。此外，针对酒类、肉制品、速冻食品、炒货、糖果等春节期间消费者喜爱购买的年货，食药监管部门目前已进行了255个批次的抽检，已有近200个批次的抽检结果出炉，均为合格。
责任编辑：
刘怡
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