宜宾市实施食品生产企业风险分级监督管理
加强支撑保障。强化信息化技术手段的运用，在人、财、物等方面予以支持和保障。
完善信息档案。按照“一企一档”建立风险分级监管信息数据库，对企业的生产许可、监督检查、监督抽检、投诉举报、行政处罚等情况记录整理并归档。
落实主体责任。强化企业主要负责人首负责任，要求企业将质量安全责任细化到关键岗位和关键环节，加强风险管控，落实岗位职责。
实施动态管理。结合各企业加工食品种类、销售对象、自身质量保证能力等变化情况及日常监督检查结果，对企业风险等级及时调整，对重点隐患防范方案进行必要补充和修订。
责任编辑：
刘怡
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