2017泸州首届美食节暨迎春购物月圆满落幕
今年是泸州迎春购物月活动举办以来的第11个年头，今年在往年的基础上又再次创新、提档升级，并融入美食元素。
吸引力增强，名优商品多
此次活动现场设立迎春购物标准展位490个，其中市外参展商展位220个，比去年提高3个百分点；名特新产品商品占47%，比去年提高7个百分点；拥有中华驰名商标、中华老字号、中国非物质文化遗产等荣誉称号参展厂商146家，比去年提高5个百分点。同时，购物月活动期间，泸州本土名优产品古蔺马蹄甜橙、古蔺手工面、古蔺麻辣鸡、合江真龙柚、泸州肥儿粉、普照山红苕粉等颇受欢迎。
融入美食美酒美景元素
今年购物月举行了一系列丰富多彩的美食及民俗主题活动，为市民提供了价廉物美的商品。首届美食节融入美食美酒美景元素，开展一系列美食评比活动，让市民品美食美酒购新春年货，凸显“惠民消费品质生活”主题。活动设置美食展位150个，开展“民族风情特色小吃会”、“新春年货采购节”、“精准扶贫产销对接”、“让利促销惠民生”和“民俗活动迎新年”一系列活动；组织地标菜品评选、“美酒+美食”创新评比活动、厨艺绝技表演评比活动，吸引了124名选手、113个地标菜、42道“美酒+美食”菜品、8项餐饮非物质文化遗产技艺制作表演和6项厨艺绝技表演参与美食节活动，参展年货特产及美食地标菜展位占总展位数的46%，促进酒文化和美食文化融合，助推泸菜品牌打造。
城市影响力得到提升
此次美食节的地标菜评选，是首个在国内地级以上城市举办，并邀请省烹饪协会和21个市州餐饮行业协会的相关人员到场指导。地标菜评选文化氛围浓厚，泸州八景宴看台将泸州的老八景融入到菜肴中，将酒文化与美食文化融合在一起。新华网、搜狐网、凤凰网、《泸州日报》、《川江都市报》、泸州电视台、泸州电台等媒体对活动进行宣传报道，提高展会成效，提升泸州城市影响力。
责任编辑：
刘怡
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