2020-07-14

泸州出台36项举措 绘就全市食品安全工作路线图和工作推进表

  • 2019年12月24日 14时57分
  • 来源: 泸州市府
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  • 近日,泸州市出台了《贯彻落实〈中共中央、国务院中国福彩app官方下载:深化改革加强食品安全工作的意见〉实施方案》(以下简称《方案》),《方案》中的36条举措从面上量化了全市食品安全中长期发展目标,同时突出对重点产业高质量发展做出规划,绘就了全市食品安全工作路线图和工作推进表。

    《方案》提出,进一步加强食品安全监管长效机制建设,着力推进政府属地责任、部门监管责任、企业主体责任落实。积极倡导行业自律、公众参与、媒体监督,着力构建社会共治体系,推进国家食品安全示范城市创建。《方案》中的36项具体举措,立足市情、面向基层,突出解决群众关心关注的热点难点问题,将食品安全从农田到餐桌全链条、全过程分解为11个工作环节,每个环节制定了2-5项具体化、可操作举措,确保各项工作有部门负责、有人员落实、有责任考核。

    《方案》结合实际,提出通过推进土壤污染状况详查、启动农用地土壤环境质量类别规定试点,开展污染土壤整治和饮用水水源地保护,以加强产地污染治理。泸州市将大力推进农业标准化生产,加快推进农业标准化基地建设,培育“川字号”农产品品牌,推进省级森林食品基地认定,不断扩大农业标准化生产规模,提升农业标准化生产水平;建立产地准出和市场准入衔接机制和严格落实定点屠宰制度,提升屠宰行业规范化水平等,进一步加强食用农产品质量安全监管。

    《方案》提出,加强食品生产经营环节监管。落实食品安全城乡一体化监管,实施农村食品安全治理行动;完善餐厨废弃物处理体系,定期公示餐厨废弃物收集处理量;加强农村群体性自办宴席管理,落实“属地管理”责任,加强农村自办宴席食品安全管理指导。到2035年,农村自办群体性宴席备案率达到100%;在全市学校食堂推行“明厨亮灶”,严格落实学校食品安全校长(园长)负责制,配齐配足专(兼)职食品安全管理人员,至2035年,全市学校食堂“明厨亮灶”达到100%。

    同时,《方案》中谈到,泸州市将加强进口食品监管。一方面探索实施进口食品供应商信用管理,完善进口食品风险排查、研判等工作机制,推进进口食品海关AEO认证制度,健全进口食品监管体系;一方面通过开展“国门利剑”专项行动,整治走私冻品市场。

    另外,《方案》对全市重点产业高质量发展做出规划,提出一是大力发展白酒产业,严控基酒和成品酒质量,大力促进白酒产业发展和转型;二是加快推进冷链物流体系建设;三是组织开展食品安全关键技术攻关,推动科技成果转化及应用,强化科技成果转化;四是支持食品产业转型升级,加大基础设施建设。

    责任编辑: 赵宇
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    泸州出台36项举措 绘就全市食品安全工作路线图和工作推进表

  • 2019年12月24日 14时57分
  • 来源: 泸州市府
  • 近日,泸州市出台了《贯彻落实〈中共中央、国务院中国福彩app官方下载:深化改革加强食品安全工作的意见〉实施方案》(以下简称《方案》),《方案》中的36条举措从面上量化了全市食品安全中长期发展目标,同时突出对重点产业高质量发展做出规划,绘就了全市食品安全工作路线图和工作推进表。

    《方案》提出,进一步加强食品安全监管长效机制建设,着力推进政府属地责任、部门监管责任、企业主体责任落实。积极倡导行业自律、公众参与、媒体监督,着力构建社会共治体系,推进国家食品安全示范城市创建。《方案》中的36项具体举措,立足市情、面向基层,突出解决群众关心关注的热点难点问题,将食品安全从农田到餐桌全链条、全过程分解为11个工作环节,每个环节制定了2-5项具体化、可操作举措,确保各项工作有部门负责、有人员落实、有责任考核。

    《方案》结合实际,提出通过推进土壤污染状况详查、启动农用地土壤环境质量类别规定试点,开展污染土壤整治和饮用水水源地保护,以加强产地污染治理。泸州市将大力推进农业标准化生产,加快推进农业标准化基地建设,培育“川字号”农产品品牌,推进省级森林食品基地认定,不断扩大农业标准化生产规模,提升农业标准化生产水平;建立产地准出和市场准入衔接机制和严格落实定点屠宰制度,提升屠宰行业规范化水平等,进一步加强食用农产品质量安全监管。

    《方案》提出,加强食品生产经营环节监管。落实食品安全城乡一体化监管,实施农村食品安全治理行动;完善餐厨废弃物处理体系,定期公示餐厨废弃物收集处理量;加强农村群体性自办宴席管理,落实“属地管理”责任,加强农村自办宴席食品安全管理指导。到2035年,农村自办群体性宴席备案率达到100%;在全市学校食堂推行“明厨亮灶”,严格落实学校食品安全校长(园长)负责制,配齐配足专(兼)职食品安全管理人员,至2035年,全市学校食堂“明厨亮灶”达到100%。

    同时,《方案》中谈到,泸州市将加强进口食品监管。一方面探索实施进口食品供应商信用管理,完善进口食品风险排查、研判等工作机制,推进进口食品海关AEO认证制度,健全进口食品监管体系;一方面通过开展“国门利剑”专项行动,整治走私冻品市场。

    另外,《方案》对全市重点产业高质量发展做出规划,提出一是大力发展白酒产业,严控基酒和成品酒质量,大力促进白酒产业发展和转型;二是加快推进冷链物流体系建设;三是组织开展食品安全关键技术攻关,推动科技成果转化及应用,强化科技成果转化;四是支持食品产业转型升级,加大基础设施建设。

    责任编辑: 赵宇
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