广安市大力培养学生节约习惯制止学校食堂浪费

  • 2020年10月23日 09时46分
  • 来源: 广安市府
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  • 广安市大力开展厉行节约行动,依托广安市学校食堂营养健康平台,围绕宣传教育、过程管理、检查评比,全流程监管事物采买、加工、制作、食用,提升学生珍惜粮食的自觉性,有效杜绝了学校食堂的浪费行为。

    一、宣传教育。通过组织国旗下讲话、主题班会、黑板报、演讲比赛和征文活动等,开展光盘行动宣传教育,在食堂、教室、校园等醒目位置悬挂宣传标语,营造节约粮食,杜绝浪费氛围,引导学生养成爱粮节粮意识,增强学生减少舌尖上的浪费自觉性。

    二、劳动体验。有计划组织学生走进食堂,开展义务劳动实践,让学生实地感受食堂后勤人员劳动艰辛,在实践中出力流汗、在过程中体会食物的来之不易,促进学生形成尊重劳动和爱惜粮食的思想形成。

    三、管控过程。用好学生食堂营养健康平台,严格大宗食材采购和使用,开展食堂师傅厨艺比赛,均衡营养配置,提高食品原料利用率,减少损失浪费;提倡少打勤添,避免不必要的浪费。

    四、监督检查。各地各校结合实际制定食堂节约考核办法,建立以教师和学生为主体的文明就餐监督岗,分班级设立泔水桶,每餐后进行称量登记,定期发布厨余垃圾量等食品浪费信息,并将结果列入班级、教师和食堂劳务人员的绩效考核。

    责任编辑: 贺茜
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    广安市大力培养学生节约习惯制止学校食堂浪费

  • 2020年10月23日 09时46分
  • 来源: 广安市府
  • 广安市大力开展厉行节约行动,依托广安市学校食堂营养健康平台,围绕宣传教育、过程管理、检查评比,全流程监管事物采买、加工、制作、食用,提升学生珍惜粮食的自觉性,有效杜绝了学校食堂的浪费行为。

    一、宣传教育。通过组织国旗下讲话、主题班会、黑板报、演讲比赛和征文活动等,开展光盘行动宣传教育,在食堂、教室、校园等醒目位置悬挂宣传标语,营造节约粮食,杜绝浪费氛围,引导学生养成爱粮节粮意识,增强学生减少舌尖上的浪费自觉性。

    二、劳动体验。有计划组织学生走进食堂,开展义务劳动实践,让学生实地感受食堂后勤人员劳动艰辛,在实践中出力流汗、在过程中体会食物的来之不易,促进学生形成尊重劳动和爱惜粮食的思想形成。

    三、管控过程。用好学生食堂营养健康平台,严格大宗食材采购和使用,开展食堂师傅厨艺比赛,均衡营养配置,提高食品原料利用率,减少损失浪费;提倡少打勤添,避免不必要的浪费。

    四、监督检查。各地各校结合实际制定食堂节约考核办法,建立以教师和学生为主体的文明就餐监督岗,分班级设立泔水桶,每餐后进行称量登记,定期发布厨余垃圾量等食品浪费信息,并将结果列入班级、教师和食堂劳务人员的绩效考核。

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