巴中市“加减”结合制止铺张浪费

  • 2020年08月27日 09时23分
  • 来源: 巴中市府
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  • 教育上做加法,“面子”上做减法。不断增强节俭节约、理性消费的思想意识,多部分联合发起“制止餐饮浪费、养成节约习惯”倡议书,号召餐饮服务单位、机关食堂和中小学食堂树牢节约意识,按需供餐、文明用餐。组织召开机关干部职工集中约谈会,专题传达学习习近平总书记指示精神,对采购、食堂、财务等负责人开展约谈工作,主动扎紧腰带,认真落实“过紧日子”要求。

    监管上做加法,“排场”上做减法。主动将制止餐饮浪费增加到日常监管的内容之中,特别是对餐饮浪费较为集中的群体性宴席加强监管服务工作,针对酒店宴席在督促做好食品安全的前提下,引导宴席举办者根据人员数量合理安排菜品,不讲排场不攀比;针对农村群体性宴席在开展举办前督查检查的同时,充分利用农村宴席厨师协会的作用,引导举办者适当减少菜品分量,合理采购食材物资,杜绝浪费现象。

    宣传上做加法,“舌尖”上做减法。结合文明城市创建和日常监管,督促各市场主体在醒目位置放置“厉行节约、反对浪费”“光盘行动”“文明用餐”等宣传标语,利用智慧食安APP向入驻的餐饮服务单位和群众定向推送节约节俭的倡议书。同时局机关食堂实行一名志愿者引导、一个摄像头监督、一张曝光台亮相的方式,引导干部职工自觉树牢“光盘”的节约节俭习惯。

    责任编辑: 贺茜
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    巴中市“加减”结合制止铺张浪费

  • 2020年08月27日 09时23分
  • 来源: 巴中市府
  • 教育上做加法,“面子”上做减法。不断增强节俭节约、理性消费的思想意识,多部分联合发起“制止餐饮浪费、养成节约习惯”倡议书,号召餐饮服务单位、机关食堂和中小学食堂树牢节约意识,按需供餐、文明用餐。组织召开机关干部职工集中约谈会,专题传达学习习近平总书记指示精神,对采购、食堂、财务等负责人开展约谈工作,主动扎紧腰带,认真落实“过紧日子”要求。

    监管上做加法,“排场”上做减法。主动将制止餐饮浪费增加到日常监管的内容之中,特别是对餐饮浪费较为集中的群体性宴席加强监管服务工作,针对酒店宴席在督促做好食品安全的前提下,引导宴席举办者根据人员数量合理安排菜品,不讲排场不攀比;针对农村群体性宴席在开展举办前督查检查的同时,充分利用农村宴席厨师协会的作用,引导举办者适当减少菜品分量,合理采购食材物资,杜绝浪费现象。

    宣传上做加法,“舌尖”上做减法。结合文明城市创建和日常监管,督促各市场主体在醒目位置放置“厉行节约、反对浪费”“光盘行动”“文明用餐”等宣传标语,利用智慧食安APP向入驻的餐饮服务单位和群众定向推送节约节俭的倡议书。同时局机关食堂实行一名志愿者引导、一个摄像头监督、一张曝光台亮相的方式,引导干部职工自觉树牢“光盘”的节约节俭习惯。

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