4月7日，遂宁市食品安全委员会2021年第一次全体会议召开，传达学习国务院食品安全委员会第三次全体会议和省食品安全委员会2021年第一次全体会议精神，全面总结2020年食品安全监管工作，并对今年工作进行安排部署。市委常委、常务副市长杜海洋出席会议并讲话，副市长雷刚主持会议。

杜海洋指出，食品安全是关乎国计民生的大事，是促进经济发展和维护社会稳定的重要因素，食品安全工作不再局限于一个部门、一个系统、一个领域，而是事关全局的大事。各地各部门要统一思想、提高认识，不断增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感，把食品安全工作摆在更加重要位置，牢牢守住食品安全底线。他强调，要严把关口、精准施策，扎实推动全市食品安全工作再上新台阶；要严把产地环境安全关、农业投入品生产使用关、粮食收储质量安全关、食品加工质量安全关、流通销售质量安全关、餐饮服务质量安全关，对食品从农田到餐桌进行全流程、全方位监管，切实筑起一道食品安全防线；要加强领导，完善机制，切实强化食品安全工作的各项保障，通过进一步强化组织领导保障、执行能力保障、宣传氛围保障，真正把食品安全监管责任压实到人、任务落实到点，确保辖区内不出现食品安全事故。

会上，遂宁市市场监督管理局有关负责人汇报了2020年食品安全监管工作，提出了今年工作计划。