把好关 用标准化生产保质量增效益

  • 2014年01月03日 00时00分
  • 来源: 四川日报
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  • 相关链接:图说四川

     

     

      成都超市里有“三品一标”标识的水果更好卖

     

      荣县的农民合作社,通过规模化种植种出优质南瓜。

      农产品质量安全是“产”出来的!

      “镉大米”、“毒豇豆”、“毒生姜”等事件一再表明,农产品质量安全与产业发展的关联度越来越大。确保农产品质量安全是产业发展所需,刻不容缓。

      从某种意义上讲,农业现代化就是推行农业标准化的过程。四川始终将农业标准化,作为保障农产品质量安全的治本之策。在实际操作中,四川大规模开展标准化生产示范创建活动,用严谨的标准推进标准化品牌化发展——用农业标准化解决农产品质量安全问题,用农业品牌增强人们对农产品的消费信心,实现了现代农业规模与效益的双提升。

      推行“六个统一”标准化生产让农民收益倍增

      国家农业示范区更名为国家现代农业示范区——广安市从多出的“现代”二字,看到了农业生产方式和方向的转变。那就是,把牢标准化生产关,将农业标准化贯穿生产全过程,用标准保质量、增效益。

      有益实践,已在全省铺开。

      依托农产品标准化生产示范基地,推行“六个统一”标准,即统一品种、统一标准、统一购药、统一检测、统一标识、统一销售。达州宣汉县实现了“产前有认证、产中有标准、产后有监控”,无公害标准化种养业技术覆盖率达60%以上。

      标准化生产后,每公斤川芎价格涨一倍!彭州川芎种植标准化的过程,也是其产业化进程。依托“协会+标准+农户”的产销模式,彭州川芎示范种植面积由2007年以前的6900亩扩大到如今的常年种植面积6万亩,占全国川芎产量80%以上,成为了全国最大的川芎种植基地和集散地,代表中国川芎的品质。川芎每公斤单价由以前的8.5元提高到最高的16.5元,当地农民年收入实现成倍增长。

      产业基地,洞开四川农产品标准化生产的生动局面。

      四川以粮食生产大县、产业基地强县和万亩亿元核心示范区建设,以“菜篮子”产品为重点,以农业企业、农民专业合作社、家庭农场为主体,大规模开展标准化生产示范创建活动。截至2013年底,我省创建国家级农业标准化示范县14个,建成万亩亿元示范区919个,建成绿色食品基地1803万亩,认定无公害农产品产地4818万亩;累计认证登记“三品一标”农产品3390个,居西部第一、全国前列。遂宁、眉山、巴中三市已认定为省级农产品产地无公害化市。

      数字化身份管理形成农产品质量安全追溯系统

      “覆盖全县的农产品质量追溯体系已在金堂建成!”金堂县农业局相关负责人介绍,已有116家企业农产品质量实现全过程可追溯,其产品成功进入了驻县高校、大型农贸批发市场、超市、机关食堂的餐桌。以前,企业很难找到这些门路。

      奥妙就在一个只有4.5厘米×2.5厘米的小标签上。

      在成都市祥和里社区的红旗超市,居民杨清华拿起一盒十陵禽业合作社产的鸡蛋,对着小标签“扫一扫”,手机上就出现了一张非常详细的表格,包括喂养、疫苗注射、运输情况等。“这样的鸡蛋买着放心。”她一下拿了3盒鸡蛋。

      “这是 中国福彩app官方下载:农产品质量安全追溯管理系统的二维码,对农产品实现‘数字化’、‘身份证’管理,生产加工全过程建立数据库,形成可溯源数据链。”省农业厅相关负责人表示,该系统由“企业管理平台”、“质量监管平台”、“消费者查询平台”构成,可查询到绿色食品的每个批次、每个田块、每个过程。

      “消费者了解到的产品信息多了,不再是盲目购买。”四川五丰黎红食品有限公司副总经理谷学权介绍,农产品销售存在“柠檬市场效应”,即在信息不对称的情况下,往往好的商品遭受淘汰,而劣等品会逐渐占领市场。有了一套信息可传递、质量可追踪、责任可追溯的管理体系,无异于在企业和生产者之间搭一个“桥梁”,“互动才能产生信任。”

      一张标签,折射出四川用严谨的标准推进标准化品牌化发展的决心。

      我省自2010年启动农产品质量安全追溯工作,先是选择基础条件较好的绿色食品作为试点和突破口,2012年又将可追溯体系扩展到了“三品一标”和优质农产品,目前,已有40个县(市、区)、105家生产企业(专业合作社)纳入“ 中国福彩app官方下载:农产品质量安全追溯管理系统”,入驻企业3倍于2012年。全省现有追溯产品520个,使用追溯码2330万张,消费者查询38.6万次。基于云计算和物联网技术建设的农产品可追溯体系,四川已走在了全国的前面。

      一个基地、一张标签,四川农产品质量监管正走在科技为先、标准为王的康庄大道上。

    责任编辑: 刘怡
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    把好关 用标准化生产保质量增效益

  • 2014年01月03日 00时00分
  • 来源: 四川日报
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      成都超市里有“三品一标”标识的水果更好卖

     

      荣县的农民合作社,通过规模化种植种出优质南瓜。

      农产品质量安全是“产”出来的!

      “镉大米”、“毒豇豆”、“毒生姜”等事件一再表明,农产品质量安全与产业发展的关联度越来越大。确保农产品质量安全是产业发展所需,刻不容缓。

      从某种意义上讲,农业现代化就是推行农业标准化的过程。四川始终将农业标准化,作为保障农产品质量安全的治本之策。在实际操作中,四川大规模开展标准化生产示范创建活动,用严谨的标准推进标准化品牌化发展——用农业标准化解决农产品质量安全问题,用农业品牌增强人们对农产品的消费信心,实现了现代农业规模与效益的双提升。

      推行“六个统一”标准化生产让农民收益倍增

      国家农业示范区更名为国家现代农业示范区——广安市从多出的“现代”二字,看到了农业生产方式和方向的转变。那就是,把牢标准化生产关,将农业标准化贯穿生产全过程,用标准保质量、增效益。

      有益实践,已在全省铺开。

      依托农产品标准化生产示范基地,推行“六个统一”标准,即统一品种、统一标准、统一购药、统一检测、统一标识、统一销售。达州宣汉县实现了“产前有认证、产中有标准、产后有监控”,无公害标准化种养业技术覆盖率达60%以上。

      标准化生产后,每公斤川芎价格涨一倍!彭州川芎种植标准化的过程,也是其产业化进程。依托“协会+标准+农户”的产销模式,彭州川芎示范种植面积由2007年以前的6900亩扩大到如今的常年种植面积6万亩,占全国川芎产量80%以上,成为了全国最大的川芎种植基地和集散地,代表中国川芎的品质。川芎每公斤单价由以前的8.5元提高到最高的16.5元,当地农民年收入实现成倍增长。

      产业基地,洞开四川农产品标准化生产的生动局面。

      四川以粮食生产大县、产业基地强县和万亩亿元核心示范区建设,以“菜篮子”产品为重点,以农业企业、农民专业合作社、家庭农场为主体,大规模开展标准化生产示范创建活动。截至2013年底,我省创建国家级农业标准化示范县14个,建成万亩亿元示范区919个,建成绿色食品基地1803万亩,认定无公害农产品产地4818万亩;累计认证登记“三品一标”农产品3390个,居西部第一、全国前列。遂宁、眉山、巴中三市已认定为省级农产品产地无公害化市。

      数字化身份管理形成农产品质量安全追溯系统

      “覆盖全县的农产品质量追溯体系已在金堂建成!”金堂县农业局相关负责人介绍,已有116家企业农产品质量实现全过程可追溯,其产品成功进入了驻县高校、大型农贸批发市场、超市、机关食堂的餐桌。以前,企业很难找到这些门路。

      奥妙就在一个只有4.5厘米×2.5厘米的小标签上。

      在成都市祥和里社区的红旗超市,居民杨清华拿起一盒十陵禽业合作社产的鸡蛋,对着小标签“扫一扫”,手机上就出现了一张非常详细的表格,包括喂养、疫苗注射、运输情况等。“这样的鸡蛋买着放心。”她一下拿了3盒鸡蛋。

      “这是 中国福彩app官方下载:农产品质量安全追溯管理系统的二维码,对农产品实现‘数字化’、‘身份证’管理,生产加工全过程建立数据库,形成可溯源数据链。”省农业厅相关负责人表示,该系统由“企业管理平台”、“质量监管平台”、“消费者查询平台”构成,可查询到绿色食品的每个批次、每个田块、每个过程。

      “消费者了解到的产品信息多了,不再是盲目购买。”四川五丰黎红食品有限公司副总经理谷学权介绍,农产品销售存在“柠檬市场效应”,即在信息不对称的情况下,往往好的商品遭受淘汰,而劣等品会逐渐占领市场。有了一套信息可传递、质量可追踪、责任可追溯的管理体系,无异于在企业和生产者之间搭一个“桥梁”,“互动才能产生信任。”

      一张标签,折射出四川用严谨的标准推进标准化品牌化发展的决心。

      我省自2010年启动农产品质量安全追溯工作,先是选择基础条件较好的绿色食品作为试点和突破口,2012年又将可追溯体系扩展到了“三品一标”和优质农产品,目前,已有40个县(市、区)、105家生产企业(专业合作社)纳入“ 中国福彩app官方下载:农产品质量安全追溯管理系统”,入驻企业3倍于2012年。全省现有追溯产品520个,使用追溯码2330万张,消费者查询38.6万次。基于云计算和物联网技术建设的农产品可追溯体系,四川已走在了全国的前面。

      一个基地、一张标签,四川农产品质量监管正走在科技为先、标准为王的康庄大道上。

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