四川2月生猪价格监测：仔猪均价单边上扬 节日效应尚待消化
表 2011年2月全省生猪及主要饲料原料均价及猪粮比表
单位：元/kg、元/头、%
肥猪均价17.19元/公斤。环比下跌4.54%，同比涨17.18%。
仔猪均价24.24元/公斤。环比略涨0.70%，同比上涨53.13%。
后备母猪均价1345元/头。环比跌1.41%，同比上涨20.20%。
猪肉零售均价27.32元/公斤。环比跌2.71%，同比上涨14.93%。
玉米均价2.49元/公斤。环比略涨0.40%，同比上涨8.27%。
小麦麸均价2.07元/公斤。环比略涨0.48%，同比上涨8.38%。
育肥猪配合料均价3.27元/公斤。环比略跌0.31%，同比上涨7.92%。
猪粮比平均6.90比1。环比降5.07%，同比上升8.15%。
猪料比平均为5.26比1。环比降4.22%，同比上升8.58%。
肉—猪价差平均为10.13元/公斤,环比略涨0.39%，同比上升11.32%。
“两节”过后市场需求大幅下降，肥猪及猪肉市场零售价逐周下降，后备母猪稳中有降。饲料原料及配合料整体保持高位运行，猪粮比和猪料比手饲料原料高企、肥猪和猪肉零售均价全月下调的影响而下降幅度较大，养殖效益受到挤压。但从仔猪价格全月小幅上扬来看，仔猪补栏积极。2月份生猪价格指标逐周缓慢下行调整的走势来看，由于春节后供应充足，腌腊制品消化尚有过程，鲜肉市场稍显趋冷。预计3月份生猪价格仍将向下缓慢调整；受制于饲料原料及配合料、人工等成本因素高企的影响，认为生猪价格不会出现骤降情况；值得各地各部门、养殖场户的密切关注的是，猪粮比、猪料比有靠近均衡线的趋势，养猪效益受到考验，。建议养殖场户加大冬春季节交替时节疫病防控力度及圈舍保暖通风等管理工作，做到适时出栏。（以上数据和简析仅供参考）
责任编辑：
雷晓琦
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