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2012年5月第4周生猪监测：猪粮比破5.5比1　收储效果滞后反应

2012年05月25日 00时00分
来源: 省畜牧食品局

　　据四川生猪监测预警系统监测，5月第4周，全省生猪价格继续下探，猪粮比首次破位5.5比1，养殖效益较大面积亏损。育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别下跌0.24元/公斤、0.47元/公斤、21.00元/头和0.42元/公斤；玉米升0.02元/公斤，育肥猪配合料和小麦麸持平；猪粮比和猪料比各跌0.13点和0.07点。

表 2012年5月第4周四川生猪及主要饲料原料均价表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：元/kg、元/头、%

	出栏肉猪	仔猪	后备母猪	猪肉	玉米	小麦麸	育肥猪配合料	猪粮比价
5月第4周	13.93	23.22	1306	22.47	2.59	2.10	3.34	5.38:1
5月第3周	14.17	23.69	1327	22.89	2.57	2.10	3.34	5.51:1
环比涨跌±	-0.24	-0.47	-21.00	-0.42	0.02	0.00	0.00	-0.13
环比涨跌%	-1.69	-1.98	-1.58	-1.83	0.78	0.00	0.00	-2.36
去年同期	15.25	21.03	1248	23.86	2.32	1.84	3.12	6.58:1
同比涨跌±	-1.32	2.19	58.00	-1.39	0.27	0.26	0.22	-1.20
同比涨跌%	-8.66	10.41	4.65	-5.83	11.64	14.13	7.05	-18.24

　　一是生猪均价下跌环比有所放大。本周育肥猪均价环比下跌1.69%，同比下跌8.66%（跌1.32元/公斤）；监测点二杂肥猪最低12元/公斤（江油市、通江县），外三元以上肥猪最高为16.60元/公斤（射洪县）；仔猪环比下降1.98%，同比涨10.41%（涨2.19元/公斤）。后备母猪环比下跌1.58%，同比上涨4.65%（涨58.00元/头）；市场猪肉零售价环比下降1.83%，同比下降5.83%（跌1.39元/公斤）。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差平均为8.54元/公斤，环比降2.06%，同比首次下降，跌0.81%（少0.07元/公斤）。

　　二是饲料原料及配合料继续稳中有涨。玉米均价环比略升0.78%，同比上升11.64%；小麦麸同比升14.13%，肥猪配合料同比7.05%。整体与生猪价格呈背离态势。

　　三是猪粮比破位5比1，散养亏损百余元。猪粮比较全国平均水平低3.06%，环比和同比各降2.36%和18.24%；猪料比为4.17比1，环比和同比各降1.69%和14.67%。散养户和育肥场每头出栏育肥猪平均亏损115元左右，同比效益下降幅度达207.48%；自繁自养场户每头出栏育肥猪平均略有盈利47元左右，同比效益下降幅度达80.82%。

　　5月下旬，全国各地生猪价格继续小幅下探，我省生猪均价环比跌幅加大。中央级首批4万吨冻肉收储工作已于5月15日展开，四川地方储备计划也即将展开，收储利好将在6月上中旬有望体现，较预期滞后1月有余。各地养殖场户要继续关注市场动态，做好结构调整和春季的养殖管理。(以上价格和简析仅供参考)

图1 2012年1月～5月第4周出栏肥猪价格走势图

图2 2012年1月～5月第4周猪粮比走势图

图3 2011年1月～5月第4周仔猪均价走势图

图4 2011年1月～5月第4周后备母猪均价走势图

图5 2011年1月～5月第4周猪肉市场零售均价走势图

图6 2011年1月～5月第4周饲料原料及配合料均价走势图

　　（来源：四川畜牧食品信息网）

　　

责任编辑：李莎莎

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