2017年10月全省城市居民食品价格监测专项分析
一、10月价格运行情况
1.粮食价格
10月全省粮食收购价格稳中略涨。其中，红小麦混等平均收购价每50千克为122元，与上月底基本持平；中籼稻和玉米混等平均收购价每50千克分别为134元和108元，较上月底均上涨1元，涨幅分别为0.43%和0.21%。
大米等主食品价格基本保持稳定。截至10月底，全省大米零售价格2.65元/500g,面粉2.52元/500g，环比略降0.38%和0.40%。
2.食用油价格继续平稳运行
10月全省食用油货源充足，价格继续平稳运行。10月底全省食用油（菜籽油、调和油）均价为63.75元/5L，环比略涨0.41%。
3.肉禽蛋价格稳中有降
进入10月，猪肉市场消费和供应均较稳定，持续上涨两个多月的价格趋稳。10月底，全省猪肉均价13.78元/500g，环比基本持平。
10月天气适宜，蛋鸡产蛋率提高，鸡蛋供应增加，一定程度上弥补了因产能缩减而减少的鸡蛋产量。6月以来持续上涨的价格开始下降。10月底全省鸡蛋均价为5.41元/500克，环比下降7.99%。
其它肉类食品中，牛肉、鸡肉、鱼类价格平稳，环比涨跌幅均不超过2%。
4.蔬菜价格趋稳
随着蔬菜秋淡时节的逐步结束，市场供应增加，蔬菜价格略降。截至10月底所监测的11个蔬菜品种4涨7降。全省均价2.77元/500克，环比下降1.42%。
5.调味品、调料价格稳中有涨
大蒜因上市量增加，价格承继上月的走势继续下降。10月底全省大蒜均价6.80元/500g,环比下降3.95%。
新姜上市，生姜价格虽继续上涨，但涨幅大为缩小。10月底全省生姜均价6.32元/500克，环比上涨了1.12%，涨幅缩小了12.5个百分点。
其它调味品、调料价格走势基本平稳。
6.其它食品价格走势平稳
牛奶、豆腐、矿泉水、方便面等食品价格走势平稳，涨跌幅不超过1%。
责任编辑：
李莎莎
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