在成都吃遍全国思乡菜 好吃嘴美食节千万别错过
主会场：吃遍全国思乡菜
随着中国国庆假期的到来，美国有线新闻网（CNN）评选出14道最令中国人魂牵梦绕的“思乡菜”。记者昨日来到第十二届成都国际美食节会场发现，从麻辣小龙虾到街头烧烤；从兰州拉面到白斩鸡……这些榜上有名的中国菜都出现在了本届美食节的会场上。走进非遗博览园，发现与前两日此起彼伏的川渝乡音相比，说着普通话、操着各地口音的食客多了不少。
“前几天去了成都周边的几个景点，听说有美食节就来逛逛。”来自西安的游客李女士牵着儿子的手说，“一个地方就可以吃到成都地道的老字号、名小吃，还能吃到家乡味的羊肉泡馍。真不错！”
10元3串的小烤肉、20元一份的碳烤生蚝、阿拉斯加长脚蟹、15元一份的上海南翔小笼包、10元一份的油炸冰激凌……各种实惠又美味的小吃让食客们流连忘返。昨日，成都市民王先生专程带着3位外地朋友，到美食节活动现场“过嘴瘾”。记者从活动主办方了解到，主会场开园以来，不少商家的营业额每天都创新高。从早到晚，美食区的就餐处都坐满了食客。
创客秀：好吃也是生产力
在第十二届成都美食节的创客园区，跑山鸡做的鸡肉酱、王中磊认证的卤菜、可以送货上门的火锅、鸡蛋干等产品吸引了不少市民围观。6位身着T恤牛仔裤的成都青年创业者们站在展台前，总会和好吃嘴们交流一句：“你觉得我家的产品怎么样？”他们就是从全省50多个报名项目中脱颖而出的优秀美食创业项目。
虽为创业项目，交流中记者却惊喜地发现他们大多已初具规模，获得业界的认可。客户遍及全国9个省份，拥有百余亩养殖基地，号称“全产业链可追溯，全程纯手工制作，无任何保鲜剂、添加剂”的成都中睿农业天然酱菜引来了不少市民的围观。王晓宇是该公司的创始人之一。体型圆润的他笑着告诉记者：“你看我的样子就知道我对美食很有研究了吧。”用他的话说，会选择做美食创客“纯粹是因为好吃”。一开始为了吃到有机鸡蛋和纯正跑山鸡，他和两个朋友一起在都江堰虹口山上养了15只跑山鸡。王晓宇发现周围越来越多的朋友开始向他购买鸡蛋，于是他开始了美食创业之路，成为了一名“创客”。（记者 尹婷婷 程怡欣）
责任编辑：
白婉苹
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