粮油肉奶等生活必需品生产企业排在紧急复工复产“第二梯队”。“‘第二梯队’企业，是保障大家日常生活的重点，目前粮油肉奶等生活必需品生产企业已复产30%以上。”经济和信息化厅相关负责人说。

复工复产企业生产和防疫情况如何？2月5日，记者跟随经济和信息化厅，深入位于成都新津县、郫都区和德阳广汉市等地的4家企业实地探访。

保证产业链通畅

有需要的都能得到供货

5日14时30分，中储粮油脂成都公司大门口，安保人员对进入厂区的员工逐一测量体温，并喷洒酒精消毒。

“所有进入厂区的人员，必须佩戴口罩，体温低于36.8度才能进入。”公司董事长龙丰华说，早在1月30日，集团公司就下达立即复工的通知，2月1日开机生产，目前200余名员工已全部到位，以每天2000吨大豆的满负荷压榨量进行生产，“榨油后产生的豆粕是下游饲料企业迫切需要的”。

当天下午，四川天润丰业贸易有限公司负责采购的宋淑英来到厂区，等着将豆粕拉走。“他们没有停工就好，不然真不知道哪里去找这些原材料。”宋淑英是豆粕采购商之一，每天从这里拉走600吨左右的豆粕。

位于德阳广汉市向阳镇的广汉国雄饲料有限公司，是德阳市产能最大的饲料生产企业，平常每月生产各类饲料2万余吨。2月1日，公司复工，90多名员工已基本到岗，日生产量达400吨。

“只要有需要的，都得到了供货。”总经理王修斌说。由于物流费用增加，以及要支付员工加班工资，公司成本有所增加，但他表示：“还在能承受的范围，出厂价不会涨。”

16时，位于成都市郫都区的四川新华西乳业有限公司厂区里，一线检验人员廖雪梅正在检查源奶的农药残留数据。廖雪梅所在的一线检测班共有10人，7人已归队。“整个公司也有70%左右的员工到岗。”公司总经理王峰告诉记者，其余3成员工大部分在家办公，“还有少部分是从外地回来，需隔离一段时间。”目前公司的日产量在300吨左右。

保障生产安全

洗手规矩都列出9种情况

2月5日上午，中储粮油脂成都公司负责疫情防控的吴勇，将生产车间各班班长召集到一起开会。开会地点不在会议室，而在厂区的空地上。所有人佩戴口罩，人与人之间的间隔超过一米。“开这个会，是为了给班组会做示范。”吴勇说。

公司应急预案上，也明确了口罩护目镜佩戴标准、疑似病人处置标准、客户及拉货司机管理措施标准等9个领域的细则。“我们连什么时候一定要洗手，都罗列了9种情况。”龙丰华说，制定这么细，一方面是为了好执行，另一方面也是为了生产环节的安全。

经过严格洗手、消毒、测体温、详细登记个人信息后，记者走进益海（广汉）粮油饲料有限公司的厂区。车间里，一台台机器飞速运转，戴着口罩的上百名工人有序地工作。

“从2月3日复工，到目前已生产近200吨食用油。”公司生产经理姬广国告诉记者，除了从外地回来、正按规定自我隔离的少部分员工外，公司其余近200名员工均已到岗，每天24小时不间断生产，已达到最大生产量的70%。

作为全省最大的食用油生产企业，该公司产品占据我省食用油市场50%以上的份额。

复工前，公司对所有员工进行了摸底排查，假期的出行状况、是否感冒等情况，以及家人的身体状况都统计在案。“需要隔离的一定隔离，上班复工的每天定时接受体温检查、酒精消毒，戴口罩更是硬要求。”姬广国说。

下一步，各个企业将按照市场需求，及时调整企业的生产结构。“市民一般有在春节前囤购粮油的习惯，所以节后的市场需求平稳。”姬广国表示，由于近期餐馆停止营业，家庭食用油用量增加，公司仔细研究了这一变化，有针对性地加大了家庭型食用油的生产。此外，公司还储存了2万多吨食用油，“市场供应充足”。（记者 唐泽文 宋开文）