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2013年12月第1周生猪监测：生猪价格持续上扬饲料原料小幅反弹

2013年12月06日 00时00分
来源: 省畜牧食品局

　　据四川生猪监测预警系统监测，12月初，我省监测点生猪均价和饲料价格均小幅上涨。除仔猪继续下跌0.07元/公斤外，育肥猪均价和猪肉零售价分别上涨0.15元/公斤，后备母猪价格上涨4元/头；玉米上涨0.02元/公斤，小麦麸和豆粕分别上涨0.01元/公斤，育肥猪配合料连续7周持平；猪粮比和猪料比分别上升0.01点和0.04点。

表 2013年12月第1周四川生猪及主要饲料原料均价表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：元/kg、元/头、%

	出栏肉猪	仔猪	后备母猪	猪肉零售	玉米	小麦麸	育肥猪配合料	猪粮比价
12月第1周	16.62	19.93	1332	25.84	2.56	2.25	3.57	6.49
11月第4周	16.47	20.00	1328	25.69	2.54	2.24	3.57	6.48
环比涨跌±	0.15	-0.07	4.00	0.15	0.02	0.01	0.00	0.01
环比涨跌%	0.91	-0.35	0.30	0.58	0.79	0.45	0.00	0.15
去年同期	15.76	19.8	1292	24.78	2.59	2.09	3.44	6.09
同比涨跌±	0.86	0.13	40.00	1.06	-0.03	0.16	0.13	0.40
同比涨跌%	5.46	0.66	3.10	4.28	-1.16	7.66	3.78	6.57

　　一是猪价维持小幅上扬。育肥猪均价环比升0.91%，同比升5.46%；仔猪环比降0.35%，同比升0.66%；后备母猪环、同比分别回升0.3%和3.1%；猪肉零售均价环、同比分别升0.58%和4.28%。本周监测点二杂肥猪最低14.53元/公斤（射洪县），平均为16.25元/公斤；纯外三元以上肥猪最高18.4元/公斤（中江县），平均为16.94元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.23元/公斤，环、同比分别回升0.11%和2.33%。

　　二是饲料稳中略升。玉米环比升0.79%、同比降1.16%；小麦麸环比升0.45%、同比升7.66%；育肥猪配合料同比升3.78%；豆粕环、同比各升0.65%和7.44%。

　　三是猪粮、料比持续回升。本周猪粮比环、同比各升0.15%和6.57%；猪料比环、同比各升0.91%和1.62%。

　　目前全国猪价整体保持在上涨通道，局部地区生猪价格出现小幅波动。出栏瘦肉型猪均价15.64元/公斤，较去年同期涨0.26%。气温进一步下降和后期需求旺季的到来仍将带动生猪价格的阶段性上涨持续至春节前。全国及四川生猪生产形势持续良好，前期储备肉及进口猪肉视情而出，预期会限制猪价大幅上涨。四川各地养殖场户要继续加强饲养保暖管理，注意疫病防控，调整好猪群结构，适时出栏。(以上价格和简析仅供参考）

图1 2013年1月～12月第1周出栏肥猪价格走势图

图2 2013年1月～12月第1周猪粮比走势图

图3 2013年1月～12月第1周仔猪均价走势图

图4 2013年1月～12月第1周后备母猪均价走势图

图5 2013年1月～12月第1周猪肉市场零售均价走势图

图6 2013年1月～12月第1周饲料原料及配合料均价走势图

责任编辑：李莎莎

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