2020-07-14

2016年1月第3周生猪监测:猪粮比创3年新高 猪价涨势放缓

  • 2016年01月22日 17时05分
  • 来源: 农业厅
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  •   据四川生猪监测预警系统监测,1月第3周,我省68个监测县生猪价格涨幅收窄,饲料及其原料价格保持稳中略降,猪粮比突破8比1。本周育肥猪均价上涨0.18元/公斤,仔猪均价回升0.86元/公斤,后备母猪均价涨4元/头,猪肉零售均价上涨0.30元/公斤;小麦麸和育肥猪配合料价格与上周持平,玉米和豆粕均价各降0.01元/公斤。猪粮比上升0.11点到8.05比1,已近2011年10月中旬比值;猪料比上升0.06点到5.46比1,均创2012年来新高。

    表 2016年1月第3周四川生猪及主要饲料原料均价表

                                     单位:元/kg、元/头、%
      出栏
    肉猪
    仔猪 后备
    母猪
    猪肉
    零售
    玉米 小麦麸 育肥猪
    配合料
    猪粮
    比价
    1月第3周 18.44 24.58 1306 28.61 2.29 1.86 3.38 8.05︰1
    1月第2周 18.26 23.72 1302 28.31 2.30 1.86 3.38 7.94︰1
    环比涨跌± 0.18 0.86 4.00 0.30 -0.01 0.00 0.00 0.11
    环比涨跌% 0.99 3.63 0.31 1.06 -0.43 0.00 0.00 1.39
    去年同期 13.74 15.13 1133 23.20 2.55 2.23 3.57 5.39︰1
    同比涨跌± 4.70 9.45 173 5.41 -0.26 -0.37 -0.19 2.66
    同比涨跌% 34.21 62.46 15.27 23.32 -10.20 -16.59 -5.32 49.35
     
      一是生猪价格涨幅收窄。育肥猪均价环、同比分别回升0.99%和34.21%;仔猪均价环、同比分别上涨3.63%和62.46%;后备母猪均价环、同比分别回升0.31%和15.27%;猪肉零售均价环、同比分别上涨1.06和23.32%。本周监测点二杂肥猪最低16元/公斤(蓬安县),平均为18.03元/公斤;纯外三元以上肥猪最高21.40元/公斤(荥经县),平均为18.98元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.17元/公斤,环、同比分别增长1.19%和7.51%。

      二是饲料均价稳中略降。玉米环、同比分别下跌0.43%和10.20%;小麦麸同比下降16.59%;育肥猪配合料同比下跌5.32%;豆粕环、同比分别降0.28%和15.66%。

      三是猪粮比突破8比1。猪粮比环、同比分别增长1.39%和49.35%;猪料比环、同比分别提高1.11%和41.82%。本周我省育肥场户出栏一头肥猪平均盈利已冲过570元。猪粮、料比均创下2012年3年来的新高。

      北方即将进入杀年猪高峰期,而南方腊肉制作已逐渐退热。本周全国生猪均价上涨0.02元/公斤到17.43元/公斤,瘦肉型生猪均价回落0.06元/公斤到17.80元/公斤。历经两年有余的母猪淘汰进程后,目前仔猪供应紧俏,有外省入川抓仔猪的情况,致我省仔猪价格上涨明显,显示仔猪存栏需求较大。近日农业部发布2015年全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量同比下降9.46%。据推算,2015年12月该指标同比下降0.09%,而同期生猪存栏同比降9.0%,能繁母猪存栏同比降11.4%。即在存栏低位情况下,春节后供给或再度收紧;即使在节后消费普遍清淡的情况下,猪价或有一定回调,但幅度不大。大寒已至,各地养殖场户密切关注市场动态,务必做好冬季生猪饲养管理,强化疫病防控,适时出栏、切勿压栏。(以上价格和简析仅供参考)

    图1 2015年1月~2016年1月第3周出栏肥猪价格走势图


    图2 2015年1月~2016年1月第3周猪粮比走势图


    图3 2015年1月~2016年1月第3周仔猪均价走势图


    图4 2015年1月~2016年1月第3周后备母猪均价走势图


    图5 2015年1月~2016年1月第3周猪肉市场零售均价走势图


    图6 2015年1月~2016年1月第3周饲料原料及配合料均价走势图
    责任编辑: 李莎莎
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    2016年1月第3周生猪监测:猪粮比创3年新高 猪价涨势放缓

  • 2016年01月22日 17时05分
  • 来源: 农业厅
  •   据四川生猪监测预警系统监测,1月第3周,我省68个监测县生猪价格涨幅收窄,饲料及其原料价格保持稳中略降,猪粮比突破8比1。本周育肥猪均价上涨0.18元/公斤,仔猪均价回升0.86元/公斤,后备母猪均价涨4元/头,猪肉零售均价上涨0.30元/公斤;小麦麸和育肥猪配合料价格与上周持平,玉米和豆粕均价各降0.01元/公斤。猪粮比上升0.11点到8.05比1,已近2011年10月中旬比值;猪料比上升0.06点到5.46比1,均创2012年来新高。

    表 2016年1月第3周四川生猪及主要饲料原料均价表

                                     单位:元/kg、元/头、%
      出栏
    肉猪
    仔猪 后备
    母猪
    猪肉
    零售
    玉米 小麦麸 育肥猪
    配合料
    猪粮
    比价
    1月第3周 18.44 24.58 1306 28.61 2.29 1.86 3.38 8.05︰1
    1月第2周 18.26 23.72 1302 28.31 2.30 1.86 3.38 7.94︰1
    环比涨跌± 0.18 0.86 4.00 0.30 -0.01 0.00 0.00 0.11
    环比涨跌% 0.99 3.63 0.31 1.06 -0.43 0.00 0.00 1.39
    去年同期 13.74 15.13 1133 23.20 2.55 2.23 3.57 5.39︰1
    同比涨跌± 4.70 9.45 173 5.41 -0.26 -0.37 -0.19 2.66
    同比涨跌% 34.21 62.46 15.27 23.32 -10.20 -16.59 -5.32 49.35
     
      一是生猪价格涨幅收窄。育肥猪均价环、同比分别回升0.99%和34.21%;仔猪均价环、同比分别上涨3.63%和62.46%;后备母猪均价环、同比分别回升0.31%和15.27%;猪肉零售均价环、同比分别上涨1.06和23.32%。本周监测点二杂肥猪最低16元/公斤(蓬安县),平均为18.03元/公斤;纯外三元以上肥猪最高21.40元/公斤(荥经县),平均为18.98元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.17元/公斤,环、同比分别增长1.19%和7.51%。

      二是饲料均价稳中略降。玉米环、同比分别下跌0.43%和10.20%;小麦麸同比下降16.59%;育肥猪配合料同比下跌5.32%;豆粕环、同比分别降0.28%和15.66%。

      三是猪粮比突破8比1。猪粮比环、同比分别增长1.39%和49.35%;猪料比环、同比分别提高1.11%和41.82%。本周我省育肥场户出栏一头肥猪平均盈利已冲过570元。猪粮、料比均创下2012年3年来的新高。

      北方即将进入杀年猪高峰期,而南方腊肉制作已逐渐退热。本周全国生猪均价上涨0.02元/公斤到17.43元/公斤,瘦肉型生猪均价回落0.06元/公斤到17.80元/公斤。历经两年有余的母猪淘汰进程后,目前仔猪供应紧俏,有外省入川抓仔猪的情况,致我省仔猪价格上涨明显,显示仔猪存栏需求较大。近日农业部发布2015年全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量同比下降9.46%。据推算,2015年12月该指标同比下降0.09%,而同期生猪存栏同比降9.0%,能繁母猪存栏同比降11.4%。即在存栏低位情况下,春节后供给或再度收紧;即使在节后消费普遍清淡的情况下,猪价或有一定回调,但幅度不大。大寒已至,各地养殖场户密切关注市场动态,务必做好冬季生猪饲养管理,强化疫病防控,适时出栏、切勿压栏。(以上价格和简析仅供参考)

    图1 2015年1月~2016年1月第3周出栏肥猪价格走势图


    图2 2015年1月~2016年1月第3周猪粮比走势图


    图3 2015年1月~2016年1月第3周仔猪均价走势图


    图4 2015年1月~2016年1月第3周后备母猪均价走势图


    图5 2015年1月~2016年1月第3周猪肉市场零售均价走势图


    图6 2015年1月~2016年1月第3周饲料原料及配合料均价走势图
    责任编辑: 李莎莎
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