2月17日，全省食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动部署视频会召开。省市场监管局副局长、党组成员周传军受局长、党组书记万鹏龙委托出席并讲话，二级巡视员李翔出席，二级巡视员唐佑君主持。

按照市场监管总局统一要求，四川将集中开展为期6个月的食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全面深入排查食品安全风险隐患，解决突出问题，维护食品安全“全域全年”稳定。行动将重点聚焦食品在生产、经营、餐饮等容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体，加强冷链食品排查，坚持“严”字当头，加大执法检查力度，加大行刑衔接力度，注重标本兼治。

周传军指出，开展专项行动是维护食品安全大局稳定的重要举措，是落实食品安全监管全面从严主基调的重要手段，是全面提升食品安全保障能力的重要契机。他要求，要坚持问题导向，全面排查治理，本着“发现一个隐患，解决一类问题”的原则，主动对标对表，确保市场监管总局工作部署和任务要求落地落实。要找准工作切入点，将隐患排查自选行动延伸到位，并立足本地实际，切实抓好风险隐患治理整治工作。

绵阳市、成都市金牛区市场监管局汇报前期工作推进情况并做表态发言；省市场监管局相关食品处室负责人安排具体工作。

省市场监管局相关处（室、局）、直属单位负责人和食品条线全体人员在主会场，各市（州）、县（区、市）市场监管局负责食品安全工作的负责人和相关人员在分会场，共计3000余人参会。