攀枝花多举措确保春季学校食堂食品安全
2016年2月28日以来,市食药监局对全市378家各级各类学校食堂(含农村学校提供营养餐食堂)、托幼机构食堂,采取多项举措确保食品安全,取得了明显实效。市食药监局早计划早部署,认真落实《 中国福彩app官方下载:食品药品监督管理局办公室中国福彩app官方下载:开展2016年春季学校食堂食品安全专项检查工作的通知》要求,及时制定计划,安排部署工作,明确检查内容和整治重点;各区县食药监局与学校(含托幼机构)签订春季学校食堂食品安全责任书,进一步明确食品安全监管责任和学校主体责任;严格落实学校校长是学校食品安全第一责任人的责任,督促各级各类学校(含托幼机构食堂)开展食品安全自查整改并形成自查报告;开展专项检查,重点对食品原料采购、索证索票及食品验收、食品贮存及使用情况等关键环节进行检查,督促学校认真落实食品安全管理措施;市食药监局会同市教体局,对《 中国福彩app官方下载:学校食堂食品安全管理办法》落实执行情况进行联合检查;市食药监局派出督查组对县(区)食药监局贯彻落实春季学校食堂食品安全专项整治的情况进行督查。
截至目前,全市共出动执法检查人员1390人次,车辆259台次,检查学校食堂及周边餐饮单位815户次,责令整改255户,整改合格249户,6户正在整改中,培训学校(含托幼机构)和学校周边餐饮单位637家,培训人员1644人。
责任编辑:
白婉苹
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